Dyade Coffee : quand la Norvège rencontre les terroirs d’Éthiopie à Montpellier
Une filière directe depuis l’Éthiopie À l’origine du projet : Simen, un Norvégien installé à Montpellier, qui a décidé d’apporter son savoir-faire et sa vision du café de spécialité au cœur de l’Écusson. La force de Dyade Coffee repose sur un sourcing ultra-ciblé. Les cafés proposés proviennent directement d’une ferme partenaire en Éthiopie, berceau historique […]
